Miód odmianowy pozyskany na polach kwitnącego kminku – o dziwo – nie smakuje jak powszechna w naszej polskiej kuchni przyprawa. Lekko ziołowy i bardzo aromatyczny miód.

Miód wielokwiatowy wiosenny jest pierwszym miodem pozyskiwanym w sezonie pszczelarskim. Powstaje z nektaru wielu roślin kwitnących wczesną wiosną i odzwierciedla początek intensywnej pracy rodzin pszczelich po okresie zimowym. Jest to zwykle miód jasny, delikatny i świeży w charakterze, silnie uzależniony od lokalnych warunków przyrodniczych oraz przebiegu pogody. Występowanie roślin wiosennych Wiosenny miód wielokwiatowy powstaje na terenach o zróżnicowanej roślinności, tam,…